'김치'에 해당되는 글 3

  1. 2010/01/18 김치전
  2. 2008/08/12 김치볶음밥까스
  3. 2008/08/11 오늘은 김치 참치 맛살 치즈 계란 말이 (1)

김치전

일상/혼자 사는 총각 이야기 | 2010/01/18 03:11 | 떵더리뿌직이
김치전에 양파를 넣어서 덜 짜고 달콤하게 ㅎㅎ



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TAG 김치

김치볶음밥까스

일상/혼자 사는 총각 이야기 | 2008/08/12 17:11 | 떵더리뿌직이

오늘의 요리는 김치 밥까스였어요.

뭘해먹을까 고민하다가 네이버 키친에서 음식구경하다가 이거다 싶어서 재빠르게 필요한 재료를 봐두었죠.

그래서 집에오는길에 계란하고 버섯만 사서 집에왔어요.

집에 다른 재료들은 다 있었거든요.

그래서 집에와서 만들기 시작

그냥 김치볶음밥 만들듯이 만들고 (양파도 같이 넣어줘요) 저는 저 나름대로 닭가슴살이랑 느타리 버섯도 송송 썰어넣었어요.

그리고 손으로 잘 뭉쳐서 1. 밀가루 2. 계란 3. 빵가루를 묻혀서 기름을 두르고 구웠습니다.

그리고 마지막으로 만드는법에 나와있는데로 치즈를 잘라서 올려 전자렌지에 돌렸어요.

첨엔 맛있을까? 라고 생각했는데 먹어보고 나니... 김치볶음밥은 김치볶음밥인데 치즈맛이 살짝 돌면서 바삭하니까 입안에 침이 한가득 생기더라구요. ^^

그래서 열심히 먹었습니다. ㅋㅋ

제대로 만든느 법은 http://blog.naver.com/julie7000/20053548410 이곳에서 보세요. ㅎㅎ

 

오늘은 김치참치맛살계란말이를 만들기로 했어요.

그런데 치즈도 넣으면 괜찮을 것 같아 치즈도 한장 사왔어요.

책에 있는데로... 김치랑 참치를 기름에 볶고 김에다가 올리고 맛살 치즈 올리고 둘둘만후 계란을 후라이팬에 둘르고 내용물 김밥을 올린후 말았습니다.

그런데 이상한게... 분명 책에 있는 양과 똑같이 한다고했는데 하고보니 계란 말이가 4개나 나왔어여.

내가 많이 넣은건지... 그래도 아무리 많이 넣었어도... 4개는 좀 심하다 싶을.... 흑흑

아직 갈길이 너무 멀다는...